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カキ小屋・・・

今日、Podcastを聴いていると久しぶりに「ちびちびながさき」が更新されてる。この番組、「大好物」なんですよねぇ。

メインキャスターは最近「みっちーさん」とのコンビが絶妙になってきた「HOTCAST」のKUMさん。そう言えば、「みっちーさん」とのコンビはじめはこのPodcastでしたよねぇ(遠い目)

酒と食べ物と長崎の話題が豊富なPodcastですが、今回は「カキ小屋」での収録。

実は結構気になるんですよ、「カキ小屋」。その存在を知ったのは、「デイリーポータルZ」のT・斉藤さんが書いた「カキ小屋に行ってきた」という記事。掘っ立て小屋で取れたての牡蠣をじゅーじゅー炭火で焼くという情景が・・・というよりも涎が(だらり)

あ、そう言えば、昔々に「香川のカキ小屋」っていう話を何かの雑誌で読んだなぁ。そこは養殖業者の作業小屋が臨時の小屋になっていたと思うけど。

木枯らし一号が吹いた今日ですが、叶うならば「生牡蠣」で熱燗と行きたい所ですねぇ。

P.S.あ、みっちーさんの話題も出てる・・・面白い。

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